¿Te apetece un plato fresquito, saludable y colorido? Estas ensaladas andaluzas que te traemos reflejan el carácter y la tradición de la región. Ya que
Aunque el jamón es en sí mismo un excelente plato para disfrutar como aperitivo, existen infinidad de recetas con jabón ibérico para disfrutar de uno
Uno de los platos más exquisitos y propios de la gastronomía andaluza es la fritura de pescado. Pero, ¿Cómo conseguir que esta quede como la
La Alpujarra, con sus antiguas costumbres y tradiciones, cuenta con un rico recetario de dulces que, sin duda, merece la pena probar. Elaborados de manera
El ajo blanco andaluz es una receta tan exquisita, como sencilla de elaborar. Se trata de una sopa fría, ideal para el verano, que combina
Andalucía también es tierra de vinos. Y como no podía ser de otra forma, en nuestro restaurante en Huétor Vega, Granada, podrás encontrar algunos de
Además de contar con un rico recetario de platos propios de esta región, Granada es conocida por sus tapas tradicionales que muchos establecimientos ofrecen con
¡El buen tiempo ya está aquí! Disfrútalo como se merece con estas recetas de cazón. Como verás, vamos a compartir contigo recetas de cazón fresco
¿Te encanta el pescado, pero sientes que se te resiste en la cocina? Con este artículo queremos compartir contigo, amante de la gastronomía del mar,
Se acerca el buen tiempo y nada mejor que un salmorejo de Doña Juana para celebrarlo. Pero si nuestro restaurante en Huétor Vega te pilla
Te contamos el paso a paso para preparar el mejor codillo de cerdo al horno.
¿Hay algo mejor en esta vida que la comida casera? En Doña Juana, restaurante en Huétor Vega con servicio a domicilio creemos que efectivamente, no
En este artículo queremos compartir contigo algunas de las recetas inspiradas en la Vega de Granada más conocidas y que sin duda, merece la pena
La brasa tiene esa capacidad única de transformar las carnes en manjares irresistibles, con sabores ahumados y texturas jugosas que hacen que cualquier comida al
¿Eres de los/las que no se resiste a una buena fritura de pescado? Este plato tan típico del sur de Andalucía es delicioso y muy